ТРЕБОВАНИЯ К ПРОИЗВОДСТВЕННОМУ ПЕРСОНАЛУ. КОМИТЕТОМ РФ ПО ТОРГОВЛЕ 1 МАРТА 1.
Должностная инструкция повара 4- го разряда. Типовой образец УТВЕРЖДАЮ. Общие положения 1. Настоящая должностная инструкция определяет функциональныеобязанности, права и ответственность повара 4- го разряда. Повар 4- го разряда назначается на должность и освобождается отдолжности приказом директора в порядке, установленном Трудовым кодексом. Российской Федерации. Повар 4- го разряда подчиняется непосредственно .
На должность повара 4- го разряда назначается лицо, имеющеесреднее профессиональное образование и стаж работы по специальности неменее . В период его временного отсутствия (отпуск, болезнь) егообязанности выполняет .
- Настоящая должностная инструкция определяет должностные. Технологию приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий (тортов, кексов, .
- Главная > Классификатор занятий должностные инструкции.
- Нарезка мясных полуфабрикатов, приготовление мясной рубки и изделий из нее.
Вид инструкции : отделочник изделий из древесины, занятый обработкой щитов на барабанных полировальных станках.
Должностные инструкции производственного персонала разрабатывает и. Кулинар мучных изделий должен иметь начальное или среднее. Значение мучных блюд и кондитерских изделий в питании. Впрочем, должностная инструкция шеф кондитера включает в себя так много.
Функциональные обязанности 2. Повар 4- го разряда выполняет следующие функции: 2. Варит бульоны, супы; 2. Приготавливает сладкие блюда, мучные изделия, вареники,пельмени, расстегаи, кулебяки, пирожки, ватрушки и лапшу домашнюю. Права и обязанности 3. Повар 4- го разряда должен знать: 3.
Повар 4- го разряда обязан добросовестно исполнять свои трудовыеобязанности: 3. Работник имеет право: 3. Ответственность 4. Повар 4- го разряда несет ответственность за: - ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностныхобязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, - впределах, определенных трудовым законодательством Российской Федерации.- правонарушения, совершенные в процессе осуществления своейдеятельности, - в пределах, определенных административным, уголовным игражданским законодательством Российской Федерации.- причинение материального ущерба - в пределах, определенныхтрудовым и гражданским законодательством Российской Федерации. Должностная инструкция разработана в соответствии с .